| 料理名稱 | 胡蘿蔔漢堡與櫻桃醬油 | |
| 料理介紹 | 充滿豐富營養的胡蘿蔔漢堡。加上櫻桃醬油×番茄的輕食料理櫻桃醬油，其酸度和風味的完美平衡來應用在漢堡料理的搭配。此料理適合輕食主義者，如果胃口小的你，都可以嘗試唷。 | |
| 準備時間 | 5分鐘 | |
| 調理時間 | 20分鐘 | |
| 材料(2~3人份)
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洋蔥
胡蘿蔔 絞肉 鹽 馬鈴薯粉 肉荳蔻粉、丁香粉（如果有） 番茄 櫻桃醬油 橄欖油 新鮮香菜（如果有） 萵苣
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1/2個
1個 250克 1/2茶匙 1大湯匙 各少量 1/2個 適量 適量 適量 適量 |
| 料理方式 |
| 事先準備：利用粉碎機切碎洋蔥、胡蘿蔔。並將番茄、香菜(如果有)切片。
料理方式： 1.將洋蔥、胡蘿蔔、絞肉、鹽、馬鈴薯粉，肉荳蔻粉，丁香粉（如果有）倒入一攪拌容器中，將其均勻攪 拌後，抓取適量混和肉進行搓揉成小肉團。 2.於煎鍋中倒入適量橄欖油，低溫加熱煎煮已搓揉好的肉團，兩面都要煎煮，大約15分鐘後起鍋。 3.起鍋放置盤中，倒入適量橄欖油和櫻桃醬油，最後撒上番茄、香菜和萵苣來點綴，即完成。 |
| 料理名稱 | 義大利經典卡布里無花果沙拉&櫻桃醬油 | ||
| 料理介紹 | 作法容易簡單而華麗的一道料理 | ||
| 調理時間 | 5分鐘 | ||
| 材料(2~3人份)
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無花果
乳酪櫻桃醬油 黑胡椒 橄欖油 |
2個
1個 適量 適量 適量 |
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| 料理方式 |
| 將無花果和乳酪切片並交替的擺置在盤上。
滴上適量的“櫻桃醬油”以及適量的橄欖油後再灑上適量的黑胡椒，即完成。
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| 料理名稱 | 搭配櫻桃醬油的燒烤沙丁魚 | |||
| 料理介紹 | 肥美多汁的燒烤沙丁魚搭配櫻桃醬油的酸甜與香氣 | |||
| 調理時間 | 15分鐘 | |||
| 材料(2~3人份) | 沙丁魚
鹽巴 百里香 檸檬 馬鈴薯 橄欖油 櫻桃醬油 |
3尾
1/2茶匙 3枝 適量 2個 適量 適量 |
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| 料理方式 |
| 事先準備：
去除秋刀魚的頭部及內臟，魚身放置在廚房紙巾上後，撒下被切得細碎的百里香及鹽一起將其混在一起，放入冷凍約莫一小時。將檸檬切成片狀。 料理方式： 1.蒸熟帶皮的馬鈴薯。 2.將油倒入烤盤，翻轉秋刀魚直至兩面烤熟，之後再將蒸熟的馬鈴薯去皮後一起放置擺盤。 3.將事前切片完成的檸檬片也添加上去，最後淋滿櫻桃醬油即可。 |