| 料理名稱 | 消暑的涼拌白蘆筍 + 香蕉醬油 | |
| 料理介紹 | 簡單的料理，涼拌白蘆筍搭配香蕉醬油的美味。新鮮的蘆筍，料理涼拌搭配 <香蕉醬油>後，將會是今年夏天最極致的開胃菜唷!!不妨來嘗試看看，別有一番風味! | |
| 準備時間 | 60分鐘 | |
| 調理時間 | 5分鐘 | |
| 材料(2~3人份)
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白蘆筍
檸檬 鹽 香蕉醬油 橄欖油 帕瑪森乳酪起司 |
8條
1/4個 少許 適量 適量 適量 |
| 料理方式 |
| 事先準備：
白蘆筍切斷根源，外殼剝離。 煮開水，沸騰後加入少許的鹽巴，擠出檸檬汁加入熱水中以及放入白蘆筍慢煮，大約煮10分鐘，起鍋後放入冰箱冷藏約1hr。 料理方式： 1hr後取出冷藏後的白蘆筍，滴上適量的橄欖油與 <香蕉醬油>，最後再灑上適量的帕瑪森乳酪起司，即完成。 |