料理名稱 | 蒸起司馬鈴薯與藍莓醬油的搭配 | |
料理介紹 | 燒滾滾的簡單聚會料理 | |
準備時間 | 5分鐘 | |
調理時間 | 30分鐘 | |
材料(2~3人份)
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馬鈴薯(較小的)
布里起司(Brie Cheese-法国最著名的奶酪之一) 橄欖油 藍莓醬油 黑胡椒 |
6個
40g 適量 適量 適量 |
料理方式 |
事先準備:馬鈴薯表皮洗乾淨。布里起司切成一口大小的體積。
料理方式: 1. 準備蒸籠,將馬鈴薯放置蒸籠中,小火蒸約30分鐘。 2.30分鐘後取出馬鈴薯,將馬鈴薯切成十字型,布里起司夾置在馬鈴薯十字中後,放在盤中,加入適量橄 欖油、藍莓醬油與黑胡椒,即完成。 |