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蒸起司馬鈴薯與藍莓水果醬油的搭配

料理名稱 蒸起司馬鈴薯與藍莓醬油的搭配
料理介紹 燒滾滾的簡單聚會料理
準備時間 5分鐘
調理時間 30分鐘
材料(2~3人份)

 

馬鈴薯(較小的)

布里起司(Brie Cheese-法国最著名的奶酪之一)

橄欖油

藍莓醬油

黑胡椒

6個

40g

適量

適量

適量

料理方式
事先準備:馬鈴薯表皮洗乾淨。布里起司切成一口大小的體積。

料理方式

1. 準備蒸籠,將馬鈴薯放置蒸籠中,小火蒸約30分鐘。

2.30分鐘後取出馬鈴薯,將馬鈴薯切成十字型,布里起司夾置在馬鈴薯十字中後,放在盤中,加入適量橄       欖油、藍莓醬油與黑胡椒,即完成。