| 料理名稱 | 淋上水蜜桃醬油的燒賣料理 | |||
| 料理介紹 | 鮮甜的豬肉搭配水蜜桃醬油的溫和口感肯定是絕配
市售的燒賣也能嚐到哦 蒸氣滿滿的食物讓季節也戀愛了 暖呼呼燒賣x水蜜桃醬油 吸滿肉汁的白菜也相當美味 即使是市售的燒賣也能嘗出一樣的口味哦 |
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| 調理時間 | 30分鐘 | |||
| 材料(3~4人份)
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豬肉
蔥 生薑 鹽 白味噌 水蜜桃醬油 |
400g
2束 1片 1/2茶匙 1茶匙 適量 |
日本酒(如果有紹興酒)
馬鈴薯粉 餛飩皮 高麗菜
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2茶匙 2茶匙 10片 1/4株
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| 料理方式 |
| 1. 蔥切碎、生薑切片。高麗菜切碎。
2.將材料A全部倒入調理容器中攪拌均勻至黏稠程度、再分別適量包入餛飩皮中。 3.將包好內餡的餃子放置蒸籠中，小火蒸約20分鐘。 4.20分鐘後，將所蒸好的餛飩放置盛盤中，滴上些許的水蜜桃醬油，即完成。 |