| 料理名稱 | 使用石榴醬油與美奶滋的搭配製作油炸大蝦 | |||
| 料理介紹 | 每個人都喜歡美乃滋炸蝦的口感。即使滴上幾滴的石榴醬油也非常的美味ok喔!! | |||
| 準備時間 | 10分鐘 | |||
| 調理時間 | 15分鐘 | |||
| 材料(2~3人份)
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蝦
塩日本酒 野菜 麵粉 橄欖油 |
12尾
1/4匙 1匙 適量 適量 適量 |
A.
美乃滋 蜂蜜 石榴醬油 香油 |
2湯匙 1茶匙 1湯匙 適量 |
| 料理方式 |
| 事先準備：
將蝦剝去外殼放入含有鹽的清酒中約10分鐘。野菜泡於水中。 料理方式： 1. 將A食材混和製作調理成醬 2.將蝦裹上麵粉，沾上A調理的醬後油炸 3.將野菜瀝乾放入盤中，滴上適量香油 |